がむし堤澤より

今日の出来事

今日は何の日

今日は「津軽弁の日」です。

「津軽弁」とは青森県の日本海側の地域の津軽地方で話されている方言です。

他には青森県の日本海側である南部地方で話されている「南部弁」と、南部地方の一部とされている下北半島の下北地方の「下北弁」があります。

 

今朝の天気は晴れ(AM8:36時点)、気温は4度(AM8:17時点)です。

給食

今日の給食です。

今日はつくねハンバーグ、切り干し大根のサラダ、味噌かき玉汁です。

今日は何の日

今日は「あんこうの日」です。

あんこう(アンコウ、鮟鱇)とはアンコウ目の中でアンコウ科に属する日本語の名前の総称。

有名な調理法(解体法)は茨城県などに伝わる吊しながら解体をする「吊るし切り」と、青森県(特に風間浦村)に伝わる雪の上で解体をする「雪中切り」があります。

 

今朝の天気晴れ(AM8:37時点)、気温は5度(AM8:17時点)です。

給食

今日の給食です。

今日はサバの生姜焼き、山菜炒め、すき焼き風煮です。