がむし堤澤より

今日は何の日

今日は「四川料理の日」です。

四川料理とは中国の西南地域に位置する四川省の伝統料理です。

7つの味がある中で主に「痺れるような辛さ」を意味する「麻辣(まーらー)味」が特徴とする中華料理です。

 

今朝の天気は晴れ(AM8:29時点)、気温は13度(AM8:15時点)です。