たゆみなく、すこやかに、たくましく。

Hey! 調理学習3回目 ~高1年1組~

 今日は、基本とも言うべき「おにぎり」「みそ汁」「漬物」の3点を作りました。
 米の研ぎ方から始まり、水の量をきっちり計り、炊き上がった米に4種類のふりかけを使い、味に変化を持たせたおにぎりにしました。みそ汁は、豆腐に加え乾燥したワカメなどの具材を足しました。漬物は、定番の胡瓜と白菜を浅漬けの素で簡単に作りました。お腹いっぱい食べました。ごちそうさまでした。
 『岸君、三橋君、グッドジョブ!』