がむし堤澤より

2020年9月の記事一覧

電子レンジ調理器具を試す

100均などでたくさん売っている、便利そうな電子レンジ調理器具。
買ってみたいけど躊躇している人も多いかと思います。
養護学校卒業後、一人暮らしを目指す人にとっては、使いこなせれば生活が豊かになりそうです。そういう器具を使った調理学習も、高等部段階では大切になってきますね。
電子レンジ調理器具を試す

トノサマバッタの⾷⽤利⽤

昆虫食ってご存じですか?イナゴの佃煮などは昔からありますが・・・
近い将来、ハンバーガーもお菓子も昆虫の粉末が使われることになりそうです。
養殖昆虫としてはコオロギが定番化していますね。
弘前大学でトノサマバッタの養殖を研究するそうです。
トノサマバッタはコオロギと違い、イネ科植物(いわゆる雑草)だけで育ち、うまみ成分もたっぷりあるそうですW

今日の給食

今日の給食です。
今日はかしわうどんに、おかずにちくわの磯部揚げと野菜のおかか和え、デザートに白桃ゼリーです。