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2021年7月の記事一覧

高1.２年調理学習～サマーランチ頂きました～

投稿日時 : 2021/07/08  川口 
今回の調理学習のテーマ『サマーランチ』！夏に食べたい料理と言えば！？ということで、３グループに分かれて、冷やし中華・そばめし・中華スープ＆デザートを作りました。
★まずは『そばめしグループ』から
　甘辛～いソース！　ソースにからむそばとご飯！食欲がそそります!(^^)!担当に分かれて、キャベツ、肉、紅生姜等の食材を切って炒めて・・・。初めて食べる人もいましたが、おいしく頂きました。


★『中華スープ＆カルピスとソーダの２層ゼリーグループ』から
スープは、卵とわかめと春雨を入れて、中華風に仕上げました。デザートはカルピスとサイダーを使って、夏をイメージ。さっぱりとしたフレッシュ感を表現しました。


★『冷やし中華グループ』から
学級で栽培し、収穫したキュウリ、卵、トマト、ハム等を使って夏にふさわいメニューとなりました。ほどよく効いたお酢が食欲をそそります。一生懸命作りました。


※とても豪華な食事となりました。全員完食です！ごちそうさまでした。